畑でつくるお米 ~情報科学×料理~
キュリオスのリテラシースキル講座
大府市のまちづくり事業として企画しています
水田はメタンの発生源であることを知っていますか?
水田ではなく畑で育てるお米の技術が世界で注目されており
日本でもそのプロジェクトがスタートしています
今回は、畑でつくったお米を講師より特別に取り寄せいただき
魚介パエリアをみんなでつくります
本当に持続可能な社会って、取り組みって、なんだろう?
農業の新しい技術や、持続可能な社会の取り組みについて生産者さんからきいてみよう!
これで解決!これが正解!なんて簡単なものはない
「答えがないこれからの社会」を生きる情報の取り方、考え方を身に着けよう
講師 かつまたファーム 健太社長
元高校教師 現在はかつまたファームで生産(第一次産業)、加工(第六次産業)まで手掛ける
地域や福祉との連携や受け入れ、SDGsクラブの講師もつとめている
最新の農業のトレンドにも詳しく、畑でつくるマイコス米栽培にも取り組んでいる
調理実習 わかこ先生
元家庭科教師 現在かつまたファームの加工品を担当
家庭では大変な魚介の下ごしらえからみんなで調理!
料理は理科の要素がたっぷり♪好奇心と生きる力そのもの
みんなで美味しいパエリアをつくって食べよう♪
要申込 対象:小学生以上(小学3年生以下保護者同伴)
材料費として1人600円
持ち物 エプロン、バンダナ、タオル、調理中マスク着用
食中毒対策として、手洗い、手指消毒、調理中のマスクの着用をお願いします
長い髪はまとめてください
体調不良の場合、残念ですが参加はご遠慮ください(当日は電話連絡)
申込は、コラビアのWEB申込、もしくは公式LINEよりご連絡ください
グループ分けについて、テーブルの案内は受付順となります。
開始の10分前まで(9時20分)に受付をしてください。
開催中、写真撮影をする場合があります。活動報告などに利用し、個人が特定されないように撮影や加工処理をいたしますが、希望されない場合は申し出てください。
概要
イベント名
畑でつくるお米 ~情報科学×料理~
開催日
2024年02月04日(日)
開催時間
9:30-12:30(9:15より受付 10分前までに受付お願いいたします)
主催
キュリオス
開催場所
神田公民館(大府市神田町三丁目115番地)調理室
郵便番号
474-0003
住所
愛知県大府市神田町三丁目115番地
駐車場の有無
有り(公民館駐車場)
問い合わせ先
公式ライン https://lin.ee/qR2GW9M
外部リンク
費用
費用
負担有り(1人600円)
対象
対象年齢
小学生、中学生、高校生(3年生以下保護者同伴)
対象となる方
小学生以上
申し込み/定員
事前申し込み
必要
申し込み方法
コラビアウェブからの申し込み https://obu.genki365.net/G0001050/system/event/2788.html
公式ラインから申込 https://lin.ee/qR2GW9M
定員
有り(30人 先着順30人 )